Foto: Notimex

Expertos reflexionan sobre soberanía y seguridad alimentaria en México

Escrito por Flor y Látigo el . Posteado en Cultura, Información General

El Seminario Cocinas en México, que se realiza en el Auditorio Leonardo Manrique de la Coordinación Nacional de Antropología del INAH, impulsa la reflexión sobre la soberanía y seguridad alimentaria de México.

Las sesiones son coordinadas por la doctora Edith Yesenia Peña y la maestra Lilia Hernández Albarrán, y tienen como propósito generar un espacio de intercambio entre académicos, productores y cocineros(as) tradicionales, con el fin de conocer más acerca de la construcción simbólica de los alimentos.

El Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) detalló en un comunicado que la tercera edición del seminario se desarrolla de marzo a diciembre, con sesiones el primer martes de cada mes a excepción de la conferencia de mayo, la cual se recorrerá al lunes 15.

Foto: Notimex

Paseo de Gigantes, nuevo atractivo turístico en la ciudad de Puebla

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Admirar en un sólo lugar los monumentos internacionales a escala es lo que ofrece el Paseo de Gigantes, un nuevo atractivo turístico para pobladores y visitantes que se ubica en el predio de la exfábrica de hilos La Constancia Mexicana.

Los visitantes pueden ingresar por cualquiera de los tres accesos con los que cuenta este parque, el cual fue inaugurado el pasado 17 de enero, con un horario de 6:00 a 17:00 horas de lunes a domingo.

Para los visitantes, tanto niños como adultos, es de gran admiración poder apreciar estas réplicas de los lugares representativos de la ciudad de Puebla, Ciudad de México, así como de París, Nueva York, Londres, Roma, Tokio, El Cairo, Sidney, Moscú, Berlín y Washington.

Cultura egipcia y japonesa en talleres del Museo Nacional de las Culturas

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El papel que desarrollaron las mujeres en la época faraónica será el tema que abordará el taller “La vida de las mujeres en el Egipto Faraónico”, que se impartirá mañana como parte de la oferta cultural de abril, en la Sala Educativa del Museo Nacional de las Culturas del Mundo.

En el taller se revisarán ejemplos de mujeres del Egipto antiguo como Nefertiti, Cleopatra o Hatshepsut, que fueron reinas faraonas, además de algunos ritos consagrados, informó Judith Anguiano, del Departamento de Comunicación Educativa.

La trajinera, un tesoro prehispánico que prevalece en Xochimilco

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Escondido a la vista de todos los que visitan los tradicionales canales de Xochimilco, se encuentra el trabajo de quienes con sus manos mantienen con vida a uno de los íconos y medio de transporte más conocido del lugar, la trajinera.

Silenciosa y robusta, la trajinera se desplaza armoniosamente desde tiempos prehispánicos por cada uno de los canales que hoy en día sobreviven, y que desde tiempos de Porfirio Díaz destacan por sus llamativos colores y sus tradicionales carátulas con nombres femeninos.

Es ahí, a las orillas del embarcadero de Nativitas –al sur de la Ciudad de México- donde se encuentra el taller de don Demetrio Cortés Romero, quien desde hace 26 años se dedica a mantener con vida y devolverle la fuerza y el colorido a tan preciada y tradicional embarcación.

Foto: Secretaría de Cultura

Con Picnic Literario, México celebra el Día Internacional del Libro Infantil

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El Cenart abrió sus puertas para disfrutar de un día lleno de libros, lecturas, talleres y hasta conciertos

Los tradicionales manteles a cuadros llenaron las Áreas Verdes del Centro Nacional de las Artes (Cenart) para celebrar el Picnic Literario, con el cual México se une a los festejos del Día Internacional del Libro Infantil que, desde 1967 se conmemora en el marco del nacimiento del escritor Hans Christian Andersen.

Por tercer año consecutivo, el Cenart es la sede de este festejo literario, organizado por IBBY México / A leer y la Secretaría de Cultura federal, al cual se dan cita familias enteras para disfrutar de un día lleno de libros, lecturas, talleres y hasta conciertos.

Revista “Alquimia” dedica número de aniversario a la fotografía en color

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Con una edición especial dedicada a la fotografía en color, la revista “Alquimia”, órgano de difusión del Sistema Nacional de Fototecas (Sinafo), del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), celebrará sus primeros 20 años de vida.

“La idea de ahondar en el tema responde a los escasos estudios que hay en este campo, el surgimiento de la fotografía en color represente un gran avance tecnológico y una herramienta esencial para aquellos que buscaban reflejar la naturaleza”, explicó Juan Carlos Valdez, director del Sinafo.

La edición conmemorativa estará integrada por cinco artículos que abordan la evolución de la fotografía a color en México “Daguerrotipos. La verdad de los colores” de Mariana Rubio de los Santos, se muestra las técnicas de coloreado iniciadas en México en 1840 .

Temporada de Sinfónicas, danza y cultura prehispánica en foros del país

Escrito por Flor y Látigo el . Posteado en Cultura

Temporadas de orquestas sinfónicas, obras de teatro, exposiciones, danza y representaciones de las culturas prehispánicas, son algunas de las actividades que este fin de semana se llevarán a cabo en foros de los estados de la República Mexicana.

En Oaxaca de Juárez el próximo domingo iniciará la temporada 2017 de la Orquesta Sinfónica de Oaxaca (OSO), en el teatro Macedonio Alcalá, con un programa especial bajo la batuta del maestro Daniel Cruz como director huésped principal.